Marie Felzines est salariée des Amis du Verger, un atelier associatif et participatif de transformation des fruits à Saint-Parthem. Son travail consiste essentiellement à accueillir les usagers et encadrer les ateliers de transformation (jus, châtaignes et noix). 

Elle vient travailler un jour par semaine aux Etablies 7 mois par an pour les tâches administratives (réservation, comptabilité, communication, etc.).